ময়দা নুন চিনি ও তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং নরম করে মেখে নিন

লেচি কেটে গেল করে বেলে নিন

তেল গরম হলে তাতে দিয়ে দিন এবং লুচি ভেজে তুলে রাখুন

পরিবেশন করুন গরম গরম