সবার আগে ওভেন প্রী হিট করতে হবে। কেক টিনে তেল ব্রাশ করে ময়দা ছড়িয়ে দিতে হবে। চিনি গুঁড়ো করে মাখন ও চিনি ফেটিয়ে নিয়ে একে একে ডিম মিশিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে। ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা ও নুন একসাথে চেলে নিতে হবে। চেলে নেয়া ময়দা মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে নিতে হবে ৩ বারে যাতে লাম্প না হয়। দুধ মিশিয়ে নিতে হবে মিশ্রণের সাথে।

কেক টি ওভেন থেকে বের করে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় হলে কেক টিন থেকে সাবধানে বের করে ইচ্ছা মতো আকারে কেটে পরিবেশণ করুন চা, কফি তে বা বাচ্ছাদের টিফিন বক্স এ।
কেক তৈরী করার সময় প্রতি টি উপকরন যেন স্বাভাবিক তাপমাত্রায় থাকে এই কথা টি মনে রাখতে হবে।