Minis muffins pizza, rapide facile et inratable
Les muffins pizzas ont tous les ingrédients d'une pizza, se sont des muffins salés, moelleux et savoureux au cœur crémeux de mozzarella, sauce tomate, origan, basilic, les saveurs italienne 🇮🇹 concentré dans un Muffin. 😊 😋
Ils disparaîtront à peine servit 😋
ils sont très simple à réaliser et surtout vous les garnissez selon vos goûts ou votre envie du moment 😋
Pratique pour emporter au travail, pour l'apéritif, pic-nic, un buffet, barbecue ou en version plus petits apéro-dînatoire
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Cucina per Tutti P
#noeldanslemonde
#italie #pizza #muffin #pizzamuffin
#apéro
Minis muffins pizza, rapide facile et inratable
Les muffins pizzas ont tous les ingrédients d'une pizza, se sont des muffins salés, moelleux et savoureux au cœur crémeux de mozzarella, sauce tomate, origan, basilic, les saveurs italienne 🇮🇹 concentré dans un Muffin. 😊 😋
Ils disparaîtront à peine servit 😋
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dérouler la pâte à pizza, badigeonner légèrement de sauce tomates froide
- 2
Parsemer de mozzarella, parmesan, origan ou herbes de Provence, commencer à rouler le tout en resserrant les bords de temps en temps
- 3
Emballer de papier sulfurisé le rouleau et le réserver au frigo 1hr min, se qui permettra de faciliter la découpe
- 4
Après le temps de pause, sortir le rouleau du frigo
Huiler et fariner le moule à minis muffins, j'utilise un 24 portions. - 5
Ensuite préchauffer le four à 180°C
Découper des morceaux de +/- 22gr pour des minis muffins pour l’apéro.
Rouler un peu la pâte pour former une boule
- 6
Placer chaque portion dans le moule huilé et fariné, badigeonner chaque portion d'un peu de sauce pas trop.
Ajouter un peu de mozzarella, parmesan.
Couper une olive en 2 et la placer au milieu du muffin en appuyant légèrement.
- 7
Ajouter un peu d'origan ou herbes de Provence.
Passer au four +/- 20 min tout dépend de votre four.
Et régalez-vous, ils disparaîtront à peine servit.
La vidéo complète de la recette se trouve aussi sur YouTube Cucina per Tutti P
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