এগলেস গাজরের কেক (eggless gajarer cake recipe in Bengali)

#CR
ডিসেম্বর মাস মানেই কেক পুডিং পায়েস খাবার সময়।প্রভু যীশুর জন্মমাস আবার পৌষ মাসে নূতন চালের পায়েস, পিঠের কথা মনে আসে |এবারে ক্রিসমাসের রেসিপিতে আমি ডিম ছাড়া গাজর দিয়ে একটু অন্য রকম রেসিপি বানালাম | এটা আমার নিজের মত রেসিপি ,খেতেও বেশ ভালো হয়েছে। ময়দা, চিনি, দুধ, তেল,বেকিং /সোডা,পাউডার, আর ভ্যানিলা দিয়ে বানানো|সাথে চকোচিপস, কোকো পাউডার,রেনবো সুগার স্প্রিংকিল|
এগলেস গাজরের কেক (eggless gajarer cake recipe in Bengali)
#CR
ডিসেম্বর মাস মানেই কেক পুডিং পায়েস খাবার সময়।প্রভু যীশুর জন্মমাস আবার পৌষ মাসে নূতন চালের পায়েস, পিঠের কথা মনে আসে |এবারে ক্রিসমাসের রেসিপিতে আমি ডিম ছাড়া গাজর দিয়ে একটু অন্য রকম রেসিপি বানালাম | এটা আমার নিজের মত রেসিপি ,খেতেও বেশ ভালো হয়েছে। ময়দা, চিনি, দুধ, তেল,বেকিং /সোডা,পাউডার, আর ভ্যানিলা দিয়ে বানানো|সাথে চকোচিপস, কোকো পাউডার,রেনবো সুগার স্প্রিংকিল|
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ময়দা চিনি বেকিং /, পাউডার, সোডা ১ চা চামচ গুড়াদুধও নুন ছেঁকে নিতেহবে৷
- 2
এবার ১ কাপ তেল ওদুধফেটিয়ে, ময়দার মিশ্রন একটু করে দিয়ে প্রয়োজনমত দুধ দিয়ে ফেটাতে হবে
- 3
এবার ভ্যানিলা, ড্রাই ফ্রটস ময়দামাখিয়েমেশাতে হবে, গাজর গ্রেট করামেশাতে হবে
- 4
গ্যাসে. কেক ওভেন বালিদিয়ে গরম করে কেক পাত্রগ্রীস করেঐ ব্যাটার উপর থেকেঢেলে একটু ট্যাপ করে, হাওয়াবারকরে দিতে হবে|ঢাকা দিয়েউপরে আবার একটু ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে ৪০মিনিট বেক করতে হবে|
- 5
এবার কেক ঠাণ্ডা করে ডিমোল্ডকরতে হবে| তারপর B) উপকরণ গুলি নিয়ে গ্যাসে বসিয়ে নেড়ে সফ্টব্যাটারহবে| আঙ্গুল দিলে আঙ্গুলে লেগে থাকবে এমন সফট ব্যাটার হবে ৷
- 6
কেক এর উপর এই চকোসসঢেলে উপরে সুগার স্প্রিংকিলও সাদাচকোচিপস, চেরী দিয়েসাজালেই রেডিক্রিসমাস কেক ৷এটি বড় দিনেচা কফিদিয়েপরিবেশন করতে হবে|
Similar Recipes
More Recipes
















মন্তব্যগুলি