তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও তেজপাতা দিয়ে দিন এবং ফুলকপি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং সিদ্ধ করে নিন, আদা কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন