আলু এবং মটরশুঁটির সেদ্ধ করে নিন পাশাপাশি টমেটো ব্লাঞ্চ করে নিন।টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন

এবার আদা রসুন বাটা দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়ুন, টমেটো কুচি দিয়ে দিন এবং একদম গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

এবার আদা রসুন বাটা দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়ুন, টমেটো কুচি দিয়ে দিন এবং একদম গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

এবার জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুটতে দিন স্বাদমতো নুন চিনি মিশিয়ে নিন ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে রাখুন ওপরে মাখন দিয়ে দিন, ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন