Balado udang pete

Name: Balado udang pete
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang besar (bersihkan buang kepalanya); 2 papan pete; 10 buah cabe merah keriting; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; Minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya Garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya saus tiram; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis

Andani indi @indie20_cook

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Balado udang pete

Andani indi @indie20_cook

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 gramudang besar (bersihkan buang kepalanya)
2 papanpete
10 buahcabe merah keriting
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaGaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Choper semua bumbu jadi 1 lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, kaldu, kecap, saus tiram, sereh dan daun jeruk
2

Masukkan pete dan juga udang masak hingga matang
3

Koreksi rasa lalu sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andani indi @indie20_cook

pada 02 Oktober 2023 00.55

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Mahmud pekerja tapi hobi masak, btw masak kalo cuma weekend aja jadi memang jarang masak sehari-harinya karena berkutik di kantor dan pulang maghrib setiap hari, untung punya bocil yg super duper mandiri, bisa goreng frozen food sendiri kalo dirumah….

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Kecap Sereh Udang Daun Jeruk Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya