Kuah Tahu Campur Pakai Jinten
Minggu ke 39 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 17 BALON
#BALONChallenge
#RempahRempah
Sudah lama pengen makan Tahu Campur Lamongan. Ada Cookpad, coba cari² inspirasi resep dunk.
Ketemu resep Tahu Campur Lamongan milik Teteh Amel @tetehamel .
Langsung eksekusi. Tidak susah bikinnya. Hasilnya lumayan enak dan bisa mengobati kangen Tahu Campur langganan.
Yang penting kuah udah jadi trus tinggal nyiapin condiments nya. Tidak selengkap yang abang-abang jual sih, hanya daun selada, tahu goreng, bawang goreng dan bihun (klo ala Surabaya pakai mie kuning, klo ala Malang pakai bihun/mie putih).
O iya, jangan lupa petisnya yaa..
Mari kita coba! 🧑🏻🍳😚👌🏻
Kuah Tahu Campur Pakai Jinten
Minggu ke 39 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 17 BALON
#BALONChallenge
#RempahRempah
Sudah lama pengen makan Tahu Campur Lamongan. Ada Cookpad, coba cari² inspirasi resep dunk.
Ketemu resep Tahu Campur Lamongan milik Teteh Amel @tetehamel .
Langsung eksekusi. Tidak susah bikinnya. Hasilnya lumayan enak dan bisa mengobati kangen Tahu Campur langganan.
Yang penting kuah udah jadi trus tinggal nyiapin condiments nya. Tidak selengkap yang abang-abang jual sih, hanya daun selada, tahu goreng, bawang goreng dan bihun (klo ala Surabaya pakai mie kuning, klo ala Malang pakai bihun/mie putih).
O iya, jangan lupa petisnya yaa..
Mari kita coba! 🧑🏻🍳😚👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tetelan sampai empuk. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun jeruk purut, serai.
- 2
Geprek lengkuas dan serai. Remas daun jeruk purut. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dengan secukupnya minyak goreng. Tumis hingga matang.
- 3
Masukkan ke rebusan tetelan, masak hingga bumbu meresap.
Jangan lupa tambahkan garam, merica, air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk.
Tes rasa.
- 4
Tata di piring:
Siap disajikan
Mie putih
Tahu goreng
Selada
Tetelan
Tuang kuah
Petis
Tabur bawang gorengSiap disajikan 🧑🏻🍳😚👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar