17.sop leher ayam+sayuran

Name: 17.sop leher ayam+sayuran
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr leher ayam; 1 bonggol brokoli; 1 bks jamur kuping; 1 bh wortel; 2 bh kentang; sesuai selera Gula,garam,penyedap; Minyak untuk menumis; 1 btg serai memarkan; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari kunyit; 1/2 sdt merica butir; 2 bh kayu manis; 2 bh kapulaga; 3 bh cengkeh; 1 bh bunga lawang; 1/4 buah pala

Haura kitchen's @Haura_kitchen

Jambi

Ga pernah bosan sama yg nama nya aneka sop..
Favorite org drmh...

#BALONChallenge
#RempahRempah

Ga pernah bosan sama yg nama nya aneka sop..
Favorite org drmh...

#BALONChallenge
#RempahRempah

Lebih banyak

17.sop leher ayam+sayuran

Haura kitchen's @Haura_kitchen

Jambi

Ga pernah bosan sama yg nama nya aneka sop..
Favorite org drmh...

#BALONChallenge
#RempahRempah

Ga pernah bosan sama yg nama nya aneka sop..
Favorite org drmh...

#BALONChallenge
#RempahRempah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 grleher ayam
1 bonggolbrokoli
1 bksjamur kuping
1 bhwortel
2 bhkentang
sesuai seleraGula,garam,penyedap
Minyak untuk menumis
1 btgserai memarkan
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 ruas jarijahe
1/2 ruas jarikunyit
1/2 sdtmerica butir
2 bhkayu manis
2 bhkapulaga
3 bhcengkeh
1 bhbunga lawang
1/4 buahpala

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan leher ayam,kentang dan wortel potong2,bersihkan jamur kuping,dan brokoli,sisihkan
2

Haluskan bumbu,sisihkan
3

Tumis bumbu hingga harum
4

Masukkan air,,tunggu mendidih lalu masukkan ayam,sayuran,,beri gula garam penyedap,,masak hingga matang,,sajikan