牛薄切り肉×ミンチロールスチーキ◆焼肉味

じゅげむ? @cook_40055510
牛薄切り肉を合挽き肉に巻いて巻いて。ロールステーキにして焼きます。市販の焼肉のタレで◆肉がボリュームUP◆塩コショウ不要
このレシピの生い立ち
たまには、焼肉味の
肉×肉
食べたくて
牛薄切り肉×ミンチロールスチーキ◆焼肉味
牛薄切り肉を合挽き肉に巻いて巻いて。ロールステーキにして焼きます。市販の焼肉のタレで◆肉がボリュームUP◆塩コショウ不要
このレシピの生い立ち
たまには、焼肉味の
肉×肉
食べたくて
作り方
- 1
ナツメグ
これ
- 2
新玉ねぎ
みじん切りします - 3
ビニール袋に合挽き肉と新玉ねぎとナツメグ入れて、よーくもみます。
- 4
牛薄切り肉の上に、合挽き肉のせてくるくるまきます
- 5
ラップの上に、牛薄切り肉並べて、ぎゅーと
- 6
そのまま
15分 - 7
にんにくは、スライスします
- 8
お肉は、2つの輪切りします♪小麦粉ふります
- 9
フライパンに牛脂とにんにく炒めます。にんにくの色が変わったら取り出します!弱火
- 10
お肉を入れて、こんがり両面
焼きます - 11
ここは、中火で◆焼肉のたれ
入れます。
にんにくのせて
じゅー
っていったら
出来上がり - 12
盛り付け
お好みで、焼肉のたれ
かけても!旨いっ
コツ・ポイント
ラップでくるくるしたあとは、15分ねかして下さいね◆新玉ねぎは、レンジでチンと塩コショウ不要◆ナツメグだけで◆あとは、焼肉のたれでお肉の味が実感できます!
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