ตำมะยม
Jan Jantima @cook_5688010
มะยมช่วงนี้ดกมาก ต้องจัดซ่ะหน่อย ไม่ว่าจะเชื่อม ดองหรือทานสดก็อร่อย แต่พอเอามาตำแล้วจานที่2วนไปค่าาา
ตำมะยม
มะยมช่วงนี้ดกมาก ต้องจัดซ่ะหน่อย ไม่ว่าจะเชื่อม ดองหรือทานสดก็อร่อย แต่พอเอามาตำแล้วจานที่2วนไปค่าาา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำมะยมล้างให้สะอาดนำใส่ถุงทุบให้แตกหยาบๆ เทใส่ถ้วยเอาไว้
- 2
นำครกโคลกกระเทียมพริกแห้ง ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า ผงชูรส เคล้าให้เข้ากัน ชิมรสจากนั้นเอามะยมที่ทุบไว้ใส่ลงไป ตามด้วยกุ้งแห้งตำให้เข้ากันพร้อมรับประทาน
- 3
#แบบดองน้ำเกลือต้มสุก คลุกพริกเกลือ ใส่กุ้งแห้ง หอมแดงซอย ใช่ที่สุดต้องลอง
รูป Cooksnap
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1797551
ความคิดเห็น