ウチの鯵の南蛮漬け 消費委員 @cook_40075694 おいしい！この日はピーマン入り♪香りが良いです。このレシピの生い立ちいつも忘れちゃうので覚え書きです！ もっと読む おいしい！この日はピーマン入り♪香りが良いです。このレシピの生い立ちいつも忘れちゃうので覚え書きです！ もっと読む ウチの鯵の南蛮漬け 消費委員 @cook_40075694 おいしい！この日はピーマン入り♪香りが良いです。このレシピの生い立ちいつも忘れちゃうので覚え書きです！ もっと読む おいしい！この日はピーマン入り♪香りが良いです。このレシピの生い立ちいつも忘れちゃうので覚え書きです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豆あじ、小アジ ２０匹ぐらい？スーパーで売ってる1パック分 塩こしょう 適宜 ○しょうゆ おおさじ５ ○酢 おおさじ５ ○砂糖 おおさじ５ ○水(お湯だとなお良い) １２０cc ○昆布 ５センチくらい ○レモンの絞り汁 適量（味を見てお好み） ○赤唐辛子（小口 お好み） 1本 玉ねぎ(スライス) 中２個分 人参(千切り) 中１本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ○は合わせておく 2 鯵はえらとはらわたを取る。大きめのはゼイゴと頭も取る。豆あじはとりません。洗って水気を拭く。 3 ２の鯵に塩こしょうして片栗粉をまぶし、低温でじーっくり揚げる。カラカラに。最後だけ高温にする。 4 熱いうちに１のたれに絡めて、玉ねぎとにんじんも絡めてタレごとバットに保存。 コツ・ポイント 鯵に粉をまぶす時はビニール袋の中でパフパフやっちゃうと簡単。漬けダレは味を見て加減してくださいね。野菜から水分が出るので濃いめに。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17990533 コピーしました！ 消費委員 @cook_40075694 2015/06/11 08:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 男の子二人の母です。おいしいもの大好き。生活クラブの食材を使っています。 もっと読む このレシピのキーワード 小あじ 豆あじ にんじん レモン コンブ 玉ねぎ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 【再現】とまたまカレーうどん 潮風ドライカレー やまいもと豚肉のガーリックバター炒め 甘栗で簡単！栗ごはん ツナ玉ねぎの和風バターパスタ 掴め男の胃袋！簡単絶品ポークソテー 【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁 きのこと豆の食べるトマトスープ フライもカツも。サクサク秘密のバッター液 失敗しないやわらかタコのゆで方 French dip sandwich Berry Sorbet Baked Wonton S'mores Chicken Lettuce Wraps Grilled Mahi-Mahi バジルエッグトースト たまごボーロ(プレーン・抹茶・ココア) 簡単チーズケーキ（覚書） カルピスソフトで簡単クッキークリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17990533
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