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簡単!分厚いふわふわホットケーキ♪
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簡単!分厚いふわふわホットケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単!分厚いふわふわホットケーキ♪

ほっとたいむママ
ほっとたいむママ @cook_40119611

材料は一気に混ぜてOK♪粉振るい不要!コツは大小大きさの違うフライパンを使うこと♪
特別な材料は使いません♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるような分厚いホットケーキが食べたくて作りました♪
フワフワかりかりとってもおいしいです( ´ ▽ ` )

材料は一気に混ぜてOK♪粉振るい不要!コツは大小大きさの違うフライパンを使うこと♪
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フワフワかりかりとってもおいしいです( ´ ▽ ` )

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簡単!分厚いふわふわホットケーキ♪

ほっとたいむママ
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材料は一気に混ぜてOK♪粉振るい不要!コツは大小大きさの違うフライパンを使うこと♪
特別な材料は使いません♪
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フワフワかりかりとってもおいしいです( ´ ▽ ` )

材料は一気に混ぜてOK♪粉振るい不要!コツは大小大きさの違うフライパンを使うこと♪
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材料

直径約15㎝のホットケーキ2枚分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 豆乳(なければ牛乳) 30g
  • 卵 1個
  • 砂糖 17g
  • バター 20g
  • あればバニラエッセンス 適量
  • お好みでバター、ハチミツ、粉砂糖など 適量
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作り方

  1. 1

    材料全てをボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    大きさの違うフライパンを2枚重ね、160℃に温める。(中火約2分で160℃くらいです♪)

  3. 3

    バターをひいたフライパンに、おたま1杯分の生地をすくってポトッと落とす♪(生地を薄く伸ばさないでOK♪)

  4. 4

    蓋をしてしばらくし、表面がプツプツなってきたら、裏返して裏面を焼く。蓋を閉めてまちぼうけ~
    2~3㎝の厚さが目安♪

  5. 5

    お皿に2枚を重ねて盛り、お好みでハチミツや粉砂糖、メープルシロップ、バターなどを盛り付ければ完成です♪

コツ・ポイント

ポイント☆

材料はきちんと計って下さい♪

フライパンに生地を流すときは薄く伸ばさずに、厚いかな?と思うくらいでOKです♪

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ほっとたいむママ
ほっとたいむママ @cook_40119611
2013/02/21 04:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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