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超簡単☆チーズinカレー味の春巻き
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超簡単☆チーズinカレー味の春巻き-レシピのメイン写真

超簡単☆チーズinカレー味の春巻き

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

カレーが大好きな家族の為に、春巻きもカレー味にしちゃいました。もやし入りでヘルシーなのに、ボリューム満点◎
このレシピの生い立ち
カレーが大好きな家族の為に考えた簡単レシピです(⌒▽⌒)

カレーが大好きな家族の為に、春巻きもカレー味にしちゃいました。もやし入りでヘルシーなのに、ボリューム満点◎
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超簡単☆チーズinカレー味の春巻き

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

カレーが大好きな家族の為に、春巻きもカレー味にしちゃいました。もやし入りでヘルシーなのに、ボリューム満点◎
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カレーが大好きな家族の為に考えた簡単レシピです(⌒▽⌒)

カレーが大好きな家族の為に、春巻きもカレー味にしちゃいました。もやし入りでヘルシーなのに、ボリューム満点◎
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材料

春巻き10本分
  • 豚ひき肉 100g
  • もやし 1袋
  • キャベツ 130g
  • 生椎茸 1個
  • 春巻き皮 10枚
  • とろけるスライスチーズ 3〜4枚
  • カレールウ 1個
  • 塩・こしょう 適量
  • 醤油 大さじ
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    こちらの材料を使います。時間がない時は市販の千切りキャベツを使っちゃいましょう!

    • 超簡単☆チーズinカレー味の春巻き作り方1写真
  2. 2

    生椎茸は、みじん切りにする。
    フライパンに油(小さじ1)入れ、挽肉を炒め、生椎茸、もやし、キャベツを加え更に炒める。

  3. 3

    もやし、キャベツがしんなりしてきたら、カレールウ、醤油を加え、塩・こしょうで味を整える。

    • 超簡単☆チーズinカレー味の春巻き作り方3写真
  4. 4

    3の粗熱が取れたら、スライスチーズ1/3と3の具を春巻きの皮に巻く。
    皮の糊付けに水溶きした小麦粉を使う。

    • 超簡単☆チーズinカレー味の春巻き作り方4写真
  5. 5

    きつね色になるまで、油でこんがり揚げる。

    • 超簡単☆チーズinカレー味の春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

具は、そのままでも食べれるので、春巻きの皮に色が付いたら大丈夫です。
何も付けずに、召し上がれます。

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たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576
2015/05/22 10:19に公開
娘2人息子1人子供3人のはまっこママです(*´∀`*)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

春巻 もやし しいたけ キャベツ 豚ひき肉 小麦粉 スライスチーズ

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