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簡単*茄子の辛子酢和
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簡単*茄子の辛子酢和-レシピのメイン写真

簡単*茄子の辛子酢和

saki9029
saki9029 @cook_40129101

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材料

  • 茄子 80g(1本)
  • 酒 小さじ1杯
  • 酢 大さじ1杯
  • みりん 小さじ1杯
  • 練り辛子 お好みの量
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作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに切ります。酒をふり、ラップをかけてレンジで2分加熱します。(600w)

    • 簡単*茄子の辛子酢和作り方1写真
  2. 2

    加熱している間に、酢、みりん、辛子を混ぜ合わせタレを作ります。

    • 簡単*茄子の辛子酢和作り方2写真
  3. 3

    1に2を入れ、よく混ぜます。器に盛り付ければ完成*

    • 簡単*茄子の辛子酢和作り方3写真

コツ・ポイント

味が物足りない時は、酢または辛子を調整してください。

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saki9029
saki9029 @cook_40129101
2015/06/09 13:38に公開

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なす 酒

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