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簡単カルボナーラ♪

rapaco
rapaco @cook_40053279

鍋⁉使いません‼フライパンで10分‼ズボラパスタ^ ^
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一人ランチの時極力洗い物をしなくていいレシピを日々考えて^ ^

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材料

  • パスタ 100g
  • お水 300cc
  • 玉ねぎ 1/4
  • ハム 2枚
  • コーン 適量
  • バター 10g
  • 牛乳 50cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • にんにく 適量
  • たまご 1個
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにお水をいれ沸騰させます。
    パスタを半分に折ってから入れます。

  2. 2

    2分程茹でたらスライスした玉ねぎ、コーン、ハムを加えます。
    コンソメ、にんにくを入れます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらバター、牛乳、チーズをいれます。
    バターが溶けたらとき卵を回し入れて火を止めます。

  4. 4

    塩コショウで味を整えてお皿に盛って完成です♪

コツ・ポイント

コーンは缶詰のを、にんにくはチューブのを使っています。
私はいつも1.4のパスタを使ってます。アルデンテよりかはちょっともちもち気味なのでアルデンテがお好みの方は1.6~1.8を使用して下さい。

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rapaco
rapaco @cook_40053279
2015/10/04 17:44に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ コーン パスタ ハム にんにく バター 牛乳 卵 玉ねぎ スライスチーズ

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