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簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ
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簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ-レシピのメイン写真

簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

醤油のシンプルな甘だれです。ガーリックが効いていてとても美味しいですよ♪
サラダは(ID:19399154)です。

このレシピの生い立ち
ニュージーランドにいるので、みりんや味噌など、日本の調味料が手に入らないので、海外でも手に入る醤油と砂糖でシンプルに味付けをしました。それだけだとパンチが無いので、ガーリックと玉ねぎを合わせています。

醤油のシンプルな甘だれです。ガーリックが効いていてとても美味しいですよ♪
サラダは(ID:19399154)です。

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ニュージーランドにいるので、みりんや味噌など、日本の調味料が手に入らないので、海外でも手に入る醤油と砂糖でシンプルに味付けをしました。それだけだとパンチが無いので、ガーリックと玉ねぎを合わせています。

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簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

醤油のシンプルな甘だれです。ガーリックが効いていてとても美味しいですよ♪
サラダは(ID:19399154)です。

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ニュージーランドにいるので、みりんや味噌など、日本の調味料が手に入らないので、海外でも手に入る醤油と砂糖でシンプルに味付けをしました。それだけだとパンチが無いので、ガーリックと玉ねぎを合わせています。

醤油のシンプルな甘だれです。ガーリックが効いていてとても美味しいですよ♪
サラダは(ID:19399154)です。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • にんにく 1カケ
  • 玉葱 1枚
  • たれの材料
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • 醤油 大匙2
  • 砂糖 大匙2
  • オリーブオイル 大匙1
  • アーモンドミルク(水でも可) 大匙1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を常温に戻しておく。
    大蒜をみじん切りにする。

    • 簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った鶏肉を油をひいたフライパンで炒めていきます。

    • 簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ作り方2写真
  3. 3

    たれの材料を1のボールに合わせます。

    • 簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ作り方3写真
  4. 4

    鶏肉の表面がしっかりと色が変わったら3のたれをいれて煮詰めていきます。

    • 簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ作り方4写真
  5. 5

    水が良い感じにとんでお肉と絡まったら出来上がりです☆

    • 簡単★美味しい★鶏肉の甘醤油だれ作り方5写真

コツ・ポイント

玉葱は普通の玉葱でも良いですが、個人的には赤玉葱の方が美味しいと思います♪

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725
2019/01/14 07:54に公開
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく 牛乳 アーモンド 玉ねぎ

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