Steamboat Homemade Tom Yum

Name: Steamboat Homemade Tom Yum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr seafood bakso; 200 gr udang; 1 bungkus bakso tofu; 1 bungkus cikua; 1 butir telur; 1 ikat pakcoy (alternatif bisa sawi ijo); 1 ikat sawi putih; Bumbu Halus:; 5 btr kemiri; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe orange; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; Tambahan:; 3 batang serai; 1 ruas jari lengkuas; 6 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; Pelengkap:; 1 bungkus soun; Secukupnya nasi

Ariane Kusumadewi @arianekusumadewi

Hei cookers..
Saya dan suami suka banget kulineran dimana aja yg recomment, nah ada makanan yg fav kami sayuran tapi di mix dengan kuah Tom Yum. Ternyata enak banget. Beberapa kali dateng kesana gak pernah bosen. Tp bangkrut jg kalo jajan terus. Dan cobalah saya membuatnya dirumah, ternyata lebih praktis

HappySharinggggg
HappyCooking
HappyEating

Lebih banyak

Steamboat Homemade Tom Yum

Ariane Kusumadewi @arianekusumadewi

HappySharinggggg
HappyCooking
HappyEating

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

300 grseafood bakso
200 grudang
1 bungkusbakso tofu
1 bungkuscikua
1 butirtelur
1 ikatpakcoy (alternatif bisa sawi ijo)
1 ikatsawi putih
Bumbu Halus:
5 btrkemiri
10 buahcabe merah
10 buahcabe orange
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
Tambahan:
3 batangserai
1 ruas jarilengkuas
6 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
Pelengkap:
1 bungkussoun
Secukupnyanasi

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan bumbu, tumis sampai wangi dan matang lalu tambahkan serai daun jeruk
2

Masukkan air (sesuai selera) tunggu sampai mendidih. Jika sudah tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan koreksi rasa
3

Masukkan udang, bola seafood, jamur, dan sayuran lainnya
4

Lalu hidangkan bersama keluarga ini bisa jadi kisaran 6 porsi ya
5

Selamat mencobanya dan selamat menikmati 😁