簡単・可愛い!ミニマフィン♪

na♡* @cook_40093600
アレンジしやすいミニマフィン♩
色んなバージョンに出来るので年中楽しめます。
このレシピの生い立ち
アレンジしやすく簡単なレシピを考えました。
色んなマフィンを焼いて来ましたが、
最近ではずっとこの作り方で作ってます!
簡単・可愛い!ミニマフィン♪
アレンジしやすいミニマフィン♩
色んなバージョンに出来るので年中楽しめます。
このレシピの生い立ち
アレンジしやすく簡単なレシピを考えました。
色んなマフィンを焼いて来ましたが、
最近ではずっとこの作り方で作ってます!
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱!
型にグラシン紙をセット。
★を合わせてふるっておく! - 2
サラダ油に砂糖を2回に分けて加え、その都度混ぜる。
卵も加え混ぜる! - 3
ふるっておいた粉を2回に分けて加える。
ゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさが無くなれば2回目を加える! - 4
牛乳も加えさっくり混ぜる!
これがプレーン(基本)生地。 - 5
4当分(約70g)にし、フレーバーを加える。
- 6
●ココア・抹茶パウダー
ふるいながら加える!
●カフェラテ(粉末)
お湯で溶いてから加える!
●ジャムはそのまま - 7
グラシン紙ギリギリまでスプーンで入れる!(写真はピューレとジャム)
- 8
180℃で15分〜20分焼いたら完成!!
- 9
お好みでデコレーションして楽しんでください!
- 10
左→レモンピューレ
真ん中→オレンジピューレ
右→桃ジャム
生地に混ぜて焼いてアイシングしました! - 11
ラッピングしてプレゼントにも!
コツ・ポイント
焼き時間等はオーブンによって変わるので
様子みながら焼いてみて下さい(*´꒳`*)
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