青梗菜の根元を落とし、シリコンスチーマーに入れてレンジで2分
冷めたら5cmくらいにざく切り
※ラップに包んで温めも◎

味噌、醤油、砂糖、ラー油、すりごまを混ぜ合わせておく
(甜麺醤の代わり)

シリコンスチーマーor耐熱容器にひき肉を入れ、②を混ぜ合わせる

③をレンジで2〜3分加熱
お肉に火が通ったのを確認できれば◎

フライパンに冷やご飯、牛乳、めんつゆを入れて中火で加熱。軽く炒める。

⑤に④の肉味噌と、①の青梗菜加えて炒める

お皿に盛って、海苔をかけたら完成！