ちらし寿司 2019 お花見 運動会にも
ぴよこmam @cook_40209634
甘からお肉が乗っているので、ちらし寿司がススムススム!
あっという間になくなります|•'-'•)و✧
このレシピの生い立ち
実家のちらし寿司には、うなぎがのっていました。さすがにうなぎはのせられないので、甘辛く焼いたお肉をのせました。手巻き寿司にもよくこの材料の組み合わせで食べます!
ちらし寿司 2019 お花見 運動会にも
甘からお肉が乗っているので、ちらし寿司がススムススム!
あっという間になくなります|•'-'•)و✧
このレシピの生い立ち
実家のちらし寿司には、うなぎがのっていました。さすがにうなぎはのせられないので、甘辛く焼いたお肉をのせました。手巻き寿司にもよくこの材料の組み合わせで食べます!
作り方
- 1
豚バラの薄切りを炒め、焼肉のタレに砂糖少しの片栗粉をよく混ぜたものをお肉にからませ、冷まします。
- 2
酢飯を作り冷まし、重箱に詰める
- 3
海苔をぱらぱら
- 4
卵焼きの調味料で卵を焼く。型抜きしたかったら、薄焼き。サイコロにしたかったら通常の卵焼き。
- 5
大葉の千切りぱらぱら
- 6
型抜きしたたまご、ハム、カニカマ、ベビーチーズの角切りをのせる
- 7
生ハムをテキトーにクルクルっと薔薇っぽく!残りの生ハムも千切ってのせます!
完成
コツ・ポイント
お肉は、焼肉のタレに砂糖を少し必ずいれます!少し甘めのほうが絶対美味しいです!
お肉は豚バラの薄切りにしたら、冷めても子どもでも柔らかく食べやすいです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712355


