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新玉ねぎのマスタードマリネサラダ
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新玉ねぎのマスタードマリネサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのマスタードマリネサラダ

あーきち66
あーきち66 @cook_40233940

旬の新玉ねぎでちょっとお洒落な一品を(*´ω`*)

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材料

二人前~
  • 新玉ねぎ 1個
  • ハム 2枚
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、醤油 少々
  • マスタード、酢、砂糖 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは千切りし、水につけてお好みで辛みを抜く。ハムも千切り。調味料を良く混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎの水分をぎゅうっと絞り、全てを和えて少し時間をおき、馴染ませる。パセリを散らして出来上がり(*´ω`*)♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水分をしっかり絞ること。味見をして、塩や醤油や酢でお好みの風味に仕上げて下さい(*´∀`)

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あーきち66
あーきち66 @cook_40233940
2014/05/10 16:23に公開
創作料理が好きです(*´ω`*)なので、レシピを覚えてない事も多数…(笑)友人や家族に聞かれた時にすぐ教えられる様に、書き溜めて行きたいと思います♪
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 新たまねぎ ハム マスタード

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