カボチャたっぷりコンソメスープ
あらかじめレンジでカボチャを軟らかくしておくのでとても時短です
あっという間、簡単美味しいスープの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
畑で収穫したかぼちゃが、まだまだ残っていて、消費レシピを考えました
簡単にあっという間に出来上がりますよ
(・´з`・)
みなさんも作ってみて下さいね！
カボチャたっぷりコンソメスープ
あらかじめレンジでカボチャを軟らかくしておくのでとても時短です
あっという間、簡単美味しいスープの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
畑で収穫したかぼちゃが、まだまだ残っていて、消費レシピを考えました
簡単にあっという間に出来上がりますよ
(・´з`・)
みなさんも作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、軽くラップを掛け、500w１分温めます
-
- 2
かぼちゃ・玉ねぎは、食べやすい大きさにカットします
- 3
鍋に、かぼちゃ・玉ねぎ・水を入れ温めます
沸騰したら、3～5分煮込みます - 4
火を弱め、コンソメの素・塩・あらびきコショウを加えます
（この時点でかぼちゃが硬い時は、軟らかくなるまで煮ます） -
- 5
ひと煮立ちしたら、あっという間に出来上がり！
-
- 6
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コツ・ポイント
かぼちゃのカットは、硬くて大変ですよね…
最初にレンジで軟らかくしておくと、切るのはラクだし、煮込む時間も短縮され、あっという間に出来上がりますよ！
つくれぽ
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