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HM♡簡単パウンドケーキ
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HM♡簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

HM♡簡単パウンドケーキ

クックN5S8YQ☆
クックN5S8YQ☆ @cook_40135825

HMを使ったパウンドケーキです♡マーマレードジャムやキャロットバージョンも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ほとんどマーマレードをいれて、マーマレードケーキにしてます。マーマレード好きなパパのために♪

HMを使ったパウンドケーキです♡マーマレードジャムやキャロットバージョンも作れちゃいます♪
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ほとんどマーマレードをいれて、マーマレードケーキにしてます。マーマレード好きなパパのために♪

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材料

18cm型
  • HM 200g
  • 卵 3個
  • 砂糖(三温糖) 80g
  • 牛乳(生クリーム可) 大さじ4
  • マーガリンorバター 80g
  • マーガリン(型用) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく。

    型に薄くマーガリン(サラダ油)を塗っておく。

  2. 2

    ボールに卵→砂糖→牛乳→HMの順に入れ、そのつどよく混ぜます。

    • HM♡簡単パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    マーガリンを耐熱容器にいれラップをかけずに20秒程チンして混ぜ溶かし(2)のボールに入れる。

    • HM♡簡単パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ジャムや人参をいれる場合、ここで100gいれます。

    人参はすりおろし♪だいたい1本くらいです。

  5. 5

    型に生地を流しこむ。

    • HM♡簡単パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型をトントンと数回落とし、空気を抜いて180度に温めておいたオーブンで30分~40分焼く。

  7. 7

    竹串などで刺して生地がついてこなかったら完成です♡

コツ・ポイント

小さい型を使う場合は、かなり膨らむので2つに分けて7分目くらいまで生地を流し込みます。焼くときに1つずつ焼いた方が真ん中が綺麗に割れますよ♡
2つ同時にやると、温度が均一に当たらないので膨らみが半端になってしまいます(°_°)

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クックN5S8YQ☆
クックN5S8YQ☆ @cook_40135825
2016/04/19 00:31に公開
16歳でmamaになりました♪お菓子作り・お料理大好きです♡
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