レンコンしゃきしゃき☆味噌マヨサラダ

Name: レンコンしゃきしゃき☆味噌マヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 10㎝; きゅうり 1本; 鶏むね肉 1枚; マヨネーズ 大さじ6; みそ 大さじ1; 白いりごま 大さじ2; 塩こしょう 適宜

れんこんときゅうりのシャキシャキ感がたのしい♪
このレシピの生い立ち
れんこんが好きでよく買うのですが、天ぷらやきんぴら等、和風ばかりだったので、サラダにしてみよう！と思い、作ってみました(^-^)/

材料

4人分

ごまは指先ですりつぶすように入れると、風味がアップします(*^^*)

とっとこい @cook_40157186

2017/10/26 11:41に公開

食べ盛りなのに食にあまり関心のない19歳息子と、食に冒険心のある15歳娘の母です(*^^*)フルタイムで共働き。♡BTSが大好きです♡おいしく、楽しく、簡単！なレシピ求めてます☺時間のあるときは手間のかかるレシピにチャレンジしたいと思ってます☆みなさんのレシピを参考に、楽しんでいきたいです♡

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