鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを適当にカット。
☆の胡麻ソースを合わせてよく混ぜておく。

フライパンにゴマ油を入れ、鶏肉を皮側から焼く(中火)
よく火が通ったら☆を入れ強火で煮詰める。

マッシュルーム、玉ねぎを入れて炒め合わせる。
玉ねぎがしんなりとしてきたら出来上がり。