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お豆腐で3品!作っちゃいました♪
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お豆腐で3品!作っちゃいました♪-レシピのメイン写真

お豆腐で3品!作っちゃいました♪

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

お豆腐を飽きずに食べられます!ダイエットにもお酒のつまみにも!

このレシピの生い立ち
プチダイエットでお豆腐を飽きずに食べたくて。

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材料

  • お豆腐 1丁
  • ◇胡麻ドレ 市販 大さじ1
  • ◇豆乳 大さじ2
  • ◇辣油 適量
  • ◇青ネギ 適量
  • ○アボカド 1/4個
  • ○わさび 適量
  • ○醤油 適量
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆ポン酢 大さじ1
  • ☆胡麻 適量
  • ☆青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐の水切りをしておく。
    時間がなければ、500w1分半かける。

  2. 2

    ◇胡麻豆乳ダレ
    市販の胡麻ドレと豆乳を合わせて辣油と胡麻を入れてよく混ぜる。青ネギを乗せたお豆腐にかける。

  3. 3

    ○アボカドわさび醤油
    アボカドをスライスしてお豆腐に乗せてわさび醤油をかけるだけ。

  4. 4

    ☆韓国風ダレ
    コチュジャンとポン酢をまぜて、青ネギと胡麻をまぜるだけ。後はお豆腐にかけて。

  5. 5

    胡麻豆乳ダレは素麺のつけダレにも良く合いますよ!
    ID:20142366

    • お豆腐で3品!作っちゃいました♪作り方5写真

コツ・ポイント

胡麻豆乳ダレは大葉を刻んで入れても美味しいです。素麺のつけダレにも良く合いますよ!

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さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826
2016/07/19 08:26に公開

このレシピのキーワード

豆乳 アボカド コチュジャン ゴマ 豆腐 青ネギ わさび

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