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お豆とコーンのサラダ
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お豆とコーンのサラダ-レシピのメイン写真

お豆とコーンのサラダ

daidocoro
daidocoro @cook_40115411

市販のドレッシングを使った簡単サラダ。
メインの付け合わせにも便利。
このレシピの生い立ち
常備しているサラダのひとつです

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お豆とコーンのサラダ

daidocoro
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材料

  • ミックスビーンズ 1缶
  • 冷凍枝豆 適量
  • コーン(冷凍) 適量
  • 好みのドレッシング 適量
  • 塩 適量
  • 黒コショー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

    • お豆とコーンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ミックスビーンズと冷凍枝豆を熱湯でさっと湯がきしっかり水気をきっておく

  3. 3

    【2】 が温かいうちに刻んだ玉ねぎと和えて玉ねぎの辛味をとる。

  4. 4

    水気を切ったコーンを加える

  5. 5

    粗熱がとれたら、好みのドレッシングであえる。
    今回は、キューピーのバターミルクを使用。

  6. 6

    お好みで、塩、黒コショーで味整え、冷蔵庫で冷やす

    • お豆とコーンのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングは、イタリアン、フレンチもオススメです
【2】の工程で、豆のぬめりと臭みを取ります

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daidocoro
daidocoro @cook_40115411
2016/05/09 13:51に公開
時間があるときに、常備菜。普段は、パッパッとごはん。気が向けば、パン作り、記念日は、おめかしごはん。という具合に、気軽にお料理しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 コーン ミックスビーンズ

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