ボウルに☆を入れる。
ホイッパーでよく混ぜる。

アーモンドダイス、オリーブオイルを入れて混ぜる。

30分ぐらい冷蔵庫で休ませる。

麺棒に薄力粉を付ける。

麺棒で伸ばせる固さになるように手でこねる。

薄く伸ばす。（３ミリぐらい。）
好きな型で抜く。