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りんごカップケーキ
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りんごカップケーキ-レシピのメイン写真

りんごカップケーキ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

りんごとホットケーキミックス50gでお手軽おやつ
このレシピの生い立ち
2021年(令和３)11月
・ホットケーキミックス50gで作るお菓子を作りたくて
・りんごを使ったお菓子を作りたくて

りんごとホットケーキミックス50gでお手軽おやつ
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・ホットケーキミックス50gで作るお菓子を作りたくて
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材料

マフィンカップ６個
  • 卵 １個
  • グラニュー糖 25g
  • 太白胡麻油(サラダ油) 35g
  • ホットケーキミックス 50g
  • りんご 1/2個
  • 好みで
  • グラニュー糖(上にふりかける用) 少々
  • シナモンパウダー 少々
  • クローブパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜる
    油を加えてよく混ぜて乳化させる

    • りんごカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • りんごカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    型にグラシンカップを入れて
    生地を入れる
    (少ないと感じるが大丈夫！)

    • りんごカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    りんごをカップに入る大きさに切って、５mm幅にスライスしてカップに入れる
    シナモンとクローブをふり入れる

    • りんごカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    グラニュー糖をパラパラかける

    • りんごカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで20分焼く

    • りんごカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    網の上であら熱を取る

    • りんごカップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

・ホットケーキミックス50gで作れる
・冷蔵庫で保存して食べるときはレンジで少し温めると美味しい
・シナモンやクローブは好みで

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2021/11/17 01:59に公開
⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン 卵 ホットケーキミックス

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