サイリウムとヨーグルトで生チーズが作れる！モッツァレラ風の味わいに。ヨーグルトの水切りをしないから同量のチーズができる！
このレシピの生い立ち
きめやか美研のスタッフが初めて考案したサイリウムチーズ。サイリウムを美味しく食べていいただきたくて、試行錯誤しているうちに思いつきました。
ヨーグルトの種類をかえたり、付け合わせを工夫すれば色々な食感を楽しめます。