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とり皮のパリパリ焼き
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とり皮のパリパリ焼き-レシピのメイン写真

とり皮のパリパリ焼き

MIYAもったいない
MIYAもったいない @cook_40299220

【MIYAもったいないレシピコンテスト応募作品】とり肉の皮を使って、エコで美味しい1品料理に!
このレシピの生い立ち
 「MIYAもったいないレシピコンテスト」に応募された「MIYAもったいないレシピ」です。
※「MIYAもったいないレシピ」とは…食品ロス削減につながる料理レシピ。普段何気なく捨てたり余りがちな食材を使い、ごみ削減にも!

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材料

  • とり皮 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 【お好みで】カレー粉、チーズ 適量
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作り方

  1. 1

     とり肉の皮部分を剝ぐ。

  2. 2

     両面に塩コショウをふる。
    ※お好みでカレー粉などで味付け。

  3. 3

     グリルで5分位(皮の大きさで調整)焼いて完成。
    ※チーズなどをのせてもOK!

コツ・ポイント

 とり肉の皮の部分は油が多いので捨ててしまいがちですが、もったいないので再利用しました。
 お好みの味付けでアレンジしても美味しい!

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MIYAもったいない
MIYAもったいない @cook_40299220
2021/11/22 05:13に公開
食品ロスはもったいない!宇都宮市もったいない運動市民会議では、市民の皆様から募集した「MIYAもったいないレシピ」(普段何気なく捨てたり、余りがちな食材を使った料理レシピ)を公式キッチンでご紹介します。ぜひご活用いただき、大切な食材を無駄なく食べ切りましょう!●宇都宮市もったいない運動市民会議ホームページ  http://www.u-mottainai.com/
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このレシピのキーワード

カレー粉 とり皮 チーズ

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