青えんどう豆の固まるピープロテインプリン
mikatetote @mirax_mika
#豆乳メーカーの活用
乾燥えんどう豆を豆乳モードでつくり、漉さずにそのままにしておくとプリンのように固まります。
このレシピの生い立ち
ピープロテインや食物繊維で有名な、青えんどう豆、グリンピース、うぐいす豆、白えんどう豆で、寒天やゼラチンを使わずに固まる、究極のヘルシーデザートです。醤油や出汁でおかずにもなります。
青えんどう豆の固まるピープロテインプリン
#豆乳メーカーの活用
乾燥えんどう豆を豆乳モードでつくり、漉さずにそのままにしておくとプリンのように固まります。
このレシピの生い立ち
ピープロテインや食物繊維で有名な、青えんどう豆、グリンピース、うぐいす豆、白えんどう豆で、寒天やゼラチンを使わずに固まる、究極のヘルシーデザートです。醤油や出汁でおかずにもなります。
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毎日取り入れられる発酵食と料理教室講師育成サポート内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。12年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。講師育成。味噌教室など。FB【薬膳料理と講師育成サポート「Mirax」】Instagram【cho_kakumei_mika】
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