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減塩❁ ぶりの照り焼き
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減塩❁ ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

減塩❁ ぶりの照り焼き

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

しっかり濃い味！甘めのぶり照りです。
このレシピの生い立ち
子どもが好きな唯一の魚料理であるぶりの照り焼きを、なるべく味を変えずに減塩してみました。

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子どもが好きな唯一の魚料理であるぶりの照り焼きを、なるべく味を変えずに減塩してみました。

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小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

しっかり濃い味！甘めのぶり照りです。
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子どもが好きな唯一の魚料理であるぶりの照り焼きを、なるべく味を変えずに減塩してみました。

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材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 酒 適量
  • ●砂糖 大さじ1弱
  • ●本みりん 大さじ1/2
  • ●減塩 昆布しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ぶりに酒をふっておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ぶりを両面焼く。

  3. 3

    ●を入れ、回しかけるようにしてからませる。

  4. 4

    ※ヤマサ減塩昆布しょうゆ大さじ1で、塩分1.3g

    • 減塩❁ ぶりの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。

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小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429
2022/02/27 03:51に公開
ネフローゼ症候群治療中の主婦です。できるだけ簡単に！おいしく！そして、がんばらない！ゆるやかな減塩生活をこころがけています。ありのままの簡単なご飯記録を少しずつ残していますので、減塩ご飯のネタ探しに使っていただけたら幸いです❁*·
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 コンブ

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