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まるごとキャベツスープ
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まるごとキャベツスープ-レシピのメイン写真

まるごとキャベツスープ

リリカ姫２８
リリカ姫２８ @cook_40308218

キャベツスープといってもボリュームがあるので１品料理になります
このレシピの生い立ち
急に寒くなってきた夜
キャベツしか無かったので
キャベツスープにしてみました

キャベツスープといってもボリュームがあるので１品料理になります
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急に寒くなってきた夜
キャベツしか無かったので
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リリカ姫２８
リリカ姫２８ @cook_40308218

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材料

  • キャベツ １個
  • ベーコン
  • ブロックベーコン 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメキューブ 4個
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作り方

  1. 1

    キャベツを４分の１にカットします

    • まるごとキャベツスープ作り方1写真
  2. 2

    寸胴鍋にお湯を沸騰させて
    キャベツを入れる

    • まるごとキャベツスープ作り方2写真
  3. 3

    お好みでベーコンをいれます

    • まるごとキャベツスープ作り方3写真
  4. 4

    私はブロックベーコンをサイコロにカット

    • まるごとキャベツスープ作り方4写真
  5. 5

    今日の気分は玉ねぎもカットして
    一緒にいれます

    • まるごとキャベツスープ作り方5写真
  6. 6

    味は、コンソメキューブを
    お好みの量　入れる

    • まるごとキャベツスープ作り方6写真
  7. 7

    後は、キャベツの芯まで柔らかくなるまで　コトコトする

    • まるごとキャベツスープ作り方7写真
  8. 8

    仕上げに黒胡椒をお好みで入れると
    味が引き締まります

    • まるごとキャベツスープ作り方8写真
  9. 9

    コトコト

    • まるごとキャベツスープ作り方9写真

コツ・ポイント

キャベツ丸ごと芯まで美味しいです

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リリカ姫２８
リリカ姫２８ @cook_40308218
2020/10/31 09:25に公開

このレシピのキーワード

スープ キャベツ ベーコン 玉ねぎ ベーコンブロック

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