簡単!適当!材料少な!揚げワンタン♪

子どもたちに!おつまみに!カリカリパリパリ簡単美味しい♪パーティにも!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、子供の頃の思い出の味です♪お手伝いしてみたら、その簡単さにびっくり。包む手間はありますが中身が出ないように気をつければ適当でOK!少ない材料ですぐできます。包むお肉もちょっとで良し◎塩は早目に振ってね。
簡単!適当!材料少な!揚げワンタン♪
子どもたちに!おつまみに!カリカリパリパリ簡単美味しい♪パーティにも!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、子供の頃の思い出の味です♪お手伝いしてみたら、その簡単さにびっくり。包む手間はありますが中身が出ないように気をつければ適当でOK!少ない材料ですぐできます。包むお肉もちょっとで良し◎塩は早目に振ってね。
作り方
- 1
ボウルにひき肉とねぎを入れ、しょうゆをぐるぐるぐるっと入れます!ネギは刻んでも冷凍小ネギでもなんでもOK。
- 2
こねこねしたらタネ完成〜
包んでいきます! - 3
お皿に湿らせたキッチンペーパーを敷き、そこにワンタンの皮を置いて濡らしてから、その面にタネをのせて包むとお手軽です。
- 4
量はこのくらいでOK。
- 5
三角に畳みつつ、2箇所くらいひだを寄せる感じで。ズレてても問題ないけど、タネが出ないようにだけ気をつけてくっつけてね。
- 6
いつも適当に作ってるのですが…今回は約150gのお肉で30枚入りが二袋ちょうどなくなりました〜
- 7
包み終わったら揚げていきます!いい色になったら引き上げてすぐ塩を振ります。パリパリのうちに召し上がれー!
- 8
包み終わった状態でジップロックなどに入れて冷凍しておくと、思い立った時に揚げるだけですぐ一品できるのでベンリ!!
- 9
ちなみに、食べる頃にはつまみ食いで大半が消えている可能性が大なので、多めに作るのをオススメします!!笑
コツ・ポイント
包み方は中身が出なければ適当で大丈夫です。ぴっちりきっちりやるより、ざっくりのほうがパリパリ感が出ておいしいです◎ねぎとしょうゆも適当です。最後に振る塩は忘れずに!いつも適当なレシピばかりですみません⊂((・▽・))⊃
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