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煮込み和風スパ
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煮込み和風スパ-レシピのメイン写真

煮込み和風スパ

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

煮込む　と言っても　がっつりではなく
汁を吸わせるくらいの煮込みです
このレシピの生い立ち
ゆであがりが硬すぎたパスタを
柔らかくして食べました

煮込む　と言っても　がっつりではなく
汁を吸わせるくらいの煮込みです
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ゆであがりが硬すぎたパスタを
柔らかくして食べました

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

煮込む　と言っても　がっつりではなく
汁を吸わせるくらいの煮込みです
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ゆであがりが硬すぎたパスタを
柔らかくして食べました

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材料

  • パスタ　 １人前
  • しめじ　舞茸 各　１/４パック位
  • ウインナーかベーコン 食べたい分
  • A：　4倍濃縮めんつゆ 大匙　2～3
  • 　　　水　 大匙　5くらい　（好みで）
  • 　　　柚子胡椒 1～1.5ｃｍくらい（好みで）
  • 　　　三温糖 ３本の指先で一つまみ位
  • 　　　味の素 1～2振り位
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作り方

  1. 1

    フライパンで
    さっと
    きのこを炒めます

  2. 2

    茹でて
    水気を切った
    スパゲッティ

    ベーコンとかウインナーを入れます

  3. 3

    Aを入れて
    混ぜながら
    水分を吸わせ
    好みの感じになったら出来上がり

コツ・ポイント

味の濃さや　柚子胡椒の辛味は
お好みで調節してください

仕上げに　板海苔を火であぶってちぎってかけると香ばしくなります

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2023/05/29 03:24に公開
料理は実験です　安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです　作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です　お好みで調節してください
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このレシピのキーワード

パスタ 煮込み シメジ ベーコン ソーセージ まいたけ

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