Ren.ren.レンコンたらこワンタン揚
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
スナック簡単で
ワンタンをアレンジ！！
★おやつ★おつまみ★オススメ
このレシピの生い立ち
ワンタンスープを
作った時の余り皮で
パクパクつまめる一品を
#親子Cooking
で作りました♪♪♪
Ren.ren.レンコンたらこワンタン揚
スナック簡単で
ワンタンをアレンジ！！
★おやつ★おつまみ★オススメ
このレシピの生い立ち
ワンタンスープを
作った時の余り皮で
パクパクつまめる一品を
#親子Cooking
で作りました♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンシートに
ワンタンの皮と
いちょう切りした蓮根を
並べ、たらこ、大葉、を
置き(2枚は皮が破けた時の補強分) -
- 2
マヨ＆塩こしょうして
蓮根を挟んで
ワンタンに水煮を付けて
▲三角に▲閉じる -
- 3
フライパンに米油を入れて
中火でワンタンを優しく
入れて -
- 4
両面、優しいキツネ色に
揚げる -
- 5
上記を6回繰り返し
18個揚げる【半分は味見で無くなりました】
-
- 6
余ったレンコンは
粗挽きガーリック塩こしょう片栗粉を まぶして揚る
トッピングに小エビを添えて -
コツ・ポイント
レンコンは皮つきで束子で良く
洗い半月に薄くスライスして水に
5分ぐらいザルに上げて水気を取る
海老のすり身、ツナマヨ、
はんぺん潰して紅生姜、カレー、ベーコンチーズ等
好きな具材を挟んで
#Enjoy#kids#ｽﾏｲﾙ#Cooking
つくれぽ
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