ピーナッツバタークリームしるこ

Name: ピーナッツバタークリームしるこ
Yield: 一人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餅（丸餅でも角餅でも可） 食べたいだけ; ピーナッツバタークリーム 大さじ2杯; あんこ（粒あんでもこしあんでもOK） 大さじ1杯; 牛乳 お椀八分目

平中なごん @cook_40359144

ピーナッツバタークリーム仕立ての洋風しるこ☆

このレシピの生い立ち
十五日で小正月も終わりましたが、お餅を使った料理を一つ……ということでピーナッツバタークリームを加えたミルクの汁にお餅を入れ、餡子も乗せた洋風おしるこを作ってみました！
香ばしいピーナッツバタークリームの汁で食べるお餅はなんとも美味ですよ☆

ピーナッツバタークリーム仕立ての洋風しるこ☆

ピーナッツバタークリームしるこ

平中なごん @cook_40359144

ピーナッツバタークリーム仕立ての洋風しるこ☆

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材料

一人前

餅（丸餅でも角餅でも可）食べたいだけ
ピーナッツバタークリーム大さじ2杯
あんこ（粒あんでもこしあんでもOK）大さじ1杯
牛乳お椀八分目

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作り方

1

お餅を焼く。
2

牛乳にピーナッツバタークリームを加え、鍋で一煮立ちさせる。
3

鍋に焼いた餅を入れ、さらに軽く一煮立ち。
4

お椀に③を盛り、あんこも乗せれば出来上がり☆
5
ピーナッツバタークリーム汁、あんこ、両方混ぜて…と三つの味が楽しめます。

コツ・ポイント

お餅は丸餅でも角餅でも可。
ピーナッツバタークリームが無糖タイプの場合は砂糖もお加えください。
あんこは粒あんでもこしあんでもOK!

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つくれぽ

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平中なごん @cook_40359144

2024/01/16 08:39に公開

ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」（ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索）。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪

このレシピのキーワード

クリーム切り餅牛乳こしあんピーナッツバター丸餅お餅あずきあん

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