さわらの甘辛唐揚げ

Name: さわらの甘辛唐揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さわら ２切れ; 片栗粉 適量; 胡椒 少々; ⭐︎醤油 大さじ１＋１／２; ⭐︎酒 大さじ２; ⭐︎みりん 大さじ２; ⭐︎メープルシロップ(砂糖) 大さじ１／２; 油 適量

甘辛でご飯がすすむ味。
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当にお魚を入れたい時のレパートリーとして作っています。前日に揚げ焼きしておき、当日の朝にタレを絡めています。

材料

さわらや鮭など、油で揚げ焼きにすると満足感が出ます。
片栗粉をしっかりつけておくとタレが上手くからみます。

kmeal @cook_40070775

2024/04/14 22:25に公開

家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です（╹◡╹）♡

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