Tom Yam (Seafood)
Awalnya kenal tom yam 3 tahun yg lalu waktu jajan di *Mayumi. Sejak itu jadi ketagihan makan sup khas thailand ini. Karena suka, lama-lama belajar sama mbah *google, comot resep sana-sini. Akhirnya saya modif resepnya supaya cocok dengan yg biasa kami beli. Nggak th lagi resepnya siapa, karena udh lama, baru sekarang terfikir untuk bagi resepnya...Yuk dicoba resepnya. . . :)
Tom Yam (Seafood)
Awalnya kenal tom yam 3 tahun yg lalu waktu jajan di *Mayumi. Sejak itu jadi ketagihan makan sup khas thailand ini. Karena suka, lama-lama belajar sama mbah *google, comot resep sana-sini. Akhirnya saya modif resepnya supaya cocok dengan yg biasa kami beli. Nggak th lagi resepnya siapa, karena udh lama, baru sekarang terfikir untuk bagi resepnya...Yuk dicoba resepnya. . . :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi pokchoy, potong, rebus, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, goreng sampai harum bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, dan yang terakhir ebi (karena ebi mudah gosong). Setelah dingin giling semua bersama minyaknya dgn blender hingga halus.
- 3
Rebus air bersama bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tahu, udang, dan bumbu lainya hingga mendidih. Terakhir masukkan cumi dan tes rasa (jika terlalu lama masukkannya, cumi akan alot).
- 4
Angkat dan sajikan panas campur dgn pokchoy rebusnya..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar