Lontong Sayur Buah Pepaya

Name: Lontong Sayur Buah Pepaya
Yield: 5 - 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama; 5 buah lontong masak; Sayur buah pepaya; Kacang panjang; 1/4 cecek atau kulit sapi yang sudah di jarang terlebih dahulu; Labu kuning; Laos geprek; 1 liter santan kental perasaan pertama; 3 lbr daun jeruk + salam; 5 biji cabe kecil; Bumbu yang dihaluskan; 5 btr bawang merah; 4 btr bawang putih; 3 btr kemiri; 2 cm kencur; 4-5 cm kunyit; 1/2 ons cabe merah keriting; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Ludfiyanti @ludfycook_2012

kalimantan

Lontong Sayur Buah Pepaya menjadi menu favorit keluarga.
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Lontong Sayur Buah Pepaya

Ludfiyanti @ludfycook_2012

kalimantan

Lontong Sayur Buah Pepaya menjadi menu favorit keluarga.
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 - 6 orang

Bahan Utama
5 buahlontong masak
Sayur buah pepaya
Kacang panjang
1/4cecek atau kulit sapi yang sudah di jarang terlebih dahulu
Labu kuning
Laos geprek
1 litersantan kental perasaan pertama
3 lbrdaun jeruk + salam
5 bijicabe kecil
Bumbu yang dihaluskan
5 btrbawang merah
4 btrbawang putih
3 btrkemiri
2 cmkencur
4-5 cmkunyit
1/2 onscabe merah keriting
3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih dan siap dimasak
Potong sesuai selera
2

Blender semua bahan bumbu yang dihaluskan.
3

Tumis dengan minyak bumbu yang sudah dihaluskan.
Tambahkan daun jeruk,salam.
Laos geprek
4

Masukan semua sayuran pertama
Labu kuning.kedalam bumbu yang sudah ditumis minyak dan ditambahkan santan segelas perasaan terakhir.
Tunggu beberapa menit sampai benar benar masak.
5

Selanjutnya masukan sayur pepaya, kacang panjang, dan cecek kulit sapi.
Tambahan kan penyedap rasa dan gula sesuai selera.
6

Selanjutnya sajikan sayuran bersama lontong dengan tambahan ayam masak merah.