✨ LASAGNA VEGETARIANA con le mitiche Rivotiche abruzzesi! ✨
Un piatto che unisce tradizione e gusto, perfetto per chi ama le ricette leggere ma ricche di sapore!
💡 Valori nutrizionali per porzione: 639 kcal – 12,77g grassi – 108,42g carboidrati – 18,17g proteine.
✨ LASAGNA VEGETARIANA con le mitiche Rivotiche abruzzesi! ✨
Un piatto che unisce tradizione e gusto, perfetto per chi ama le ricette leggere ma ricche di sapore!
💡 Valori nutrizionali per porzione: 639 kcal – 12,77g grassi – 108,42g carboidrati – 18,17g proteine.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepara le rivotiche, simili a crepes, mescolando la farina con acqua fino a ottenere una pastella liscia. Cuocile in un padellino antiaderente.
- 2
Fai appassire le verdure con olio e curcuma. Regola di sale e pepe.
- 3
Prepara la besciamella: sciogli il burro, aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Versa il latte a filo e continua a mescolare fino a una crema liscia.
- 4
Assembla: alterna strati di rivotiche, besciamella e verdure in una pirofila.
- 5
Inforna a 180°C per 20 minuti… e via in tavola! 🍽️
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