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風味豊かなしらすチャーハン
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風味豊かなしらすチャーハン-レシピのメイン写真

風味豊かなしらすチャーハン

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

色んな具材が入って彩り鮮やかなしらすチャーハンです。
たくあん、大葉、ごま油の風味が相まって最高です。タッパーに入れて冷凍保存しておひとり様ランチにもぴったりですあ

色んな具材が入って彩り鮮やかなしらすチャーハンです。
たくあん、大葉、ごま油の風味が相まって最高です。タッパーに入れて冷凍保存しておひとり様ランチにもぴったりですあ

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色んな具材が入って彩り鮮やかなしらすチャーハンです。
たくあん、大葉、ごま油の風味が相まって最高です。タッパーに入れて冷凍保存しておひとり様ランチにもぴったりですあ

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たくあん、大葉、ごま油の風味が相まって最高です。タッパーに入れて冷凍保存しておひとり様ランチにもぴったりですあ

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯分
  • しらす 20g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 3cm
  • 卵 2個
  • たくあん 2つかみ
  • 大葉 4枚
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ご飯に卵を入れ混ぜる。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を引き、❶を炒める。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ❸に❷を入れ炒める。卵に火が通ったらしらすとしょうゆを入れて炒める。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方4写真
    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方4写真
  5. 5

    ❹にみじん切りしたたくあんと大葉を入れてサッと炒める。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成。

    • 風味豊かなしらすチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

たくあんの塩分によってしょうゆは加減してください。
1食分ずつ冷凍保存しておひとり様ランチで食べたりしてます。

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2025/04/21 13:23に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 しらす にんじん 卵 たくあん 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24669772
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