Nasi Tutug Oncom
Salah satu hidangan khas dari Tasikmalaya. Dulu pertama kali nyobain di warung makan langsung jatuh cinta ❤
Ternyata mudah buatnya, hanya mencampurkan oncom yang sudah dimasak dengan nasi hangat. Disajikan sama sambal, tempe dan kerupuk aja udah nikmat.
Yuk cobain 🥰
Sumber: @opibun
Nasi Tutug Oncom
Salah satu hidangan khas dari Tasikmalaya. Dulu pertama kali nyobain di warung makan langsung jatuh cinta ❤
Ternyata mudah buatnya, hanya mencampurkan oncom yang sudah dimasak dengan nasi hangat. Disajikan sama sambal, tempe dan kerupuk aja udah nikmat.
Yuk cobain 🥰
Sumber: @opibun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panggang oncom hingga permukaan sedikit kecoklatan. Tumbuk halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga berwarna gelap, gunakan minyak sedikit saja. Masukkan oncom, tumis api kecil hingga mulai kering dan berubah warna.
- 3
Tambahkan garam, gula, daun kemangi dan daun bawang, tumis hingga matang. Teksturnya agak mawur, sedikit kering.
- 4
Siapkan nasi hangat, campur dengan oncom secukupnya. Ini saya bikin 1 porsi saja, sisanya disimpan. Dicampur nasi saat ingin dihidangkan saja.
- 5
Sajikan bersama sambal, lauk dan lalapan. Yummy... ❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)