ももステーキクリームチーズソース弁当
2025.7.5.月1 旦那さん弁当。いつもは醤油ベースのソースなのですが、濃厚なソースにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉のもも肉に塩コショウして熱いフライパンで両面焼き色をつけて、アルミ箔に包んでおく
- 2
ズッキーニ 、じゃがいも、かぼちゃの輪切りをオリーブオイルで弱火でじっくり両面焼き、塩コショウする
- 3
オクラをチンしてベーコンで巻いて、フライパンで焼く
- 4
①のフライパンに、生クリームとキリクリームチーズを入れのばしてから火にかけ、水か白ワインで好みの濃さにする
- 5
お弁当箱にご飯をつめ、カットした①、②、③、作り置きのピーマン炒め、漬け卵、パスタをつめ、①の上に④をかける
- 6
種を除いた梅干しをご飯の上にのせる
コツ・ポイント
牛肉には、しっかり目に塩コショウしています。
フタをしめる前に、オーブンペーパーをのせてからフタします。ソースがふたにつきませんように。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24872994
