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豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め
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豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め-レシピのメイン写真

豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め

カモミール
カモミール @usa_noir

豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め

カモミール
カモミール @usa_noir
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材料

4人分
  • 豚こま 200g
  • A生姜チューブ 小さじ1
  • Aうま味調味料 少々
  • A牡蠣だし醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ゴボウ 20cm2本
  • Bみりん 大さじ2
  • B昆布つゆ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こまをビニール袋に入れてA調味料で下味つける。20分程度。片栗粉をまぶす。

    • 豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    ゴボウは洗って食べやすく細切り。フライパンにサラダ油をひいて炒める。

    • 豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    ②に①の豚こま加えて炒める。B調味料で味付けする。

    • 豚こまとゴボウの昆布つゆ炒め作り方3写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/07/20 01:22に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう 片栗粉 豚こま

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