Il procedimento è semplicissimo. Metti in un pentolino antiaderente tutti gli ingredienti, tranne lo yogurt di soia, quello servirà per terminare di cucinarlo. Dagli dapprima a freddo una mescolatina fra tutti gli ingredienti, poi posiziona a fuoco basso il pentolino e continua con una frusta ad amalgamare lentamente.

Poco alla volta si rassoderà tipo una besciamella. A questo punto, toglilo dal fuoco e aggiungi lo yogurt di soia. Ora termina con l'amalgamare per bene il tutto, creando un impasto senza grumi.

Il giorno dopo, l'ho levato, impiattato e...credetemi, è buonissimo anche da mangiare così come #happy hour con amici su pane o crackers (vegani), o così...senza nulla...talmente saporito!Attenzione: un crostino tira un altro! È troppo buono!

Una #ricetta facilissima e gustosissima, che poi potete scegliere voi stessi come #gustare o #accompagnare nei vostri #pasti. Una ricetta dei # ragazzi di #laboratoriodomestico, bravi come sempre. Complimenti! Alla prossima ricetta 🧑‍🍳!!