アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを洗い一口大に切ったらラップをして600wで2分半チン。レンチン後は水気をしっかり取る
- 2
鶏肉も一口大に切り、フライパンの上で塩胡椒＋片栗粉大さじ3を全体にまぶす（片手に手袋してやるとやりやすい）
- 3
油大さじ1を入れて中火で片面5〜6分（触らない）、ひっくり返して3〜4分、焼けたら一度お皿に取り出す
- 4
フライパンの余分な油を取る（小さじ1程度残す）
- 5
そのフライパンにレンチンしたブロッコリーを広げ中火で2分、ひっくり返して更に2分（焼き目ついたらOK）
- 6
フライパンに鶏肉を戻し入れ、●の調味料を全て加えて中火で2〜3分煮からめ、仕上げにブラックペッパーをたっぷりかけたら完成
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25439228
