Sup Rempah

Name: Sup Rempah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging Sengkel; 500 gram Kentang; 200 gram wortel; 100 gram Sayur Kol; 5 Batang Daun Seledri; 3 Buah Tomat; 5 Buah Jeruk Limau; 100 gram Emping; 100 gram bawang merah buat bawang goreng; 1/2 Biji Pala; 3 Batang Kayu Manis; 15 Biji Cengkeh; 5 Biji Bunga Lawang; 8 Biji Kapulaga; 1 Sendok Makan Garam Himalaya; 1 Sendok Makan Lada; 1 Sendok Makan Kaldu Sapi

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Cuaca hujan atau kondisi tubuh yang lagi kurang sehat sangat terbantu dengan menu sup rempah yg kaya bumbu bumbu rempah ♡
#ANEKAKUAHBENING
#COOKPADAPRON2026
#SUPREMPAH

Lebih banyak

Sup Rempah

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Cuaca hujan atau kondisi tubuh yang lagi kurang sehat sangat terbantu dengan menu sup rempah yg kaya bumbu bumbu rempah ♡
#ANEKAKUAHBENING
#COOKPADAPRON2026
#SUPREMPAH

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

5 porsi

250 gramDaging Sengkel
500 gramKentang
200 gramwortel
100 gramSayur Kol
5 BatangDaun Seledri
3 BuahTomat
5 BuahJeruk Limau
100 gramEmping
100 grambawang merah buat bawang goreng
1/2 BijiPala
3 BatangKayu Manis
15 BijiCengkeh
5 BijiBunga Lawang
8 BijiKapulaga
1 Sendok MakanGaram Himalaya
1 Sendok MakanLada
1 Sendok MakanKaldu Sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Siap kan bahan bahan daging cuci bersih lalu potong potong,serta bahan lain sisihkan
2

Rebus air 200 ml masukkan daging rebus kira kira 5 menit lalu buang air rebus,cuci bersih daging lalu rebus air sebanyak 2 liter sampai mendidih mau daging sengkel dan rempah rempah yg sdh bersih masak kira kira 15 menit setelah 15 menit matikan api tutup rapat panci yang ada daging sengkel sampai 30 menit kemudian.
3

Goreng emping dan bawang goreng
4

Setelah 30 menit lalu rebus kembali daging sampai mendidih masukan kentang wortel sampai empuh lalu kasi bumbu garam lada kaldu setelah test rasa angkat sajikan